Goda maträtter som laddar energidepåerna

Det är någonting alldeles speciellt med att äta utomhus. Maten smakar helt enkelt bättre. Är man dessutom ute på en skotertur kan man behöva ladda energidepåerna på ett snabbt och smidigt sätt, varpå en medhavd matsäck kommer väl till pass.

Nedanför tänkte vi därför tipsa om några goda maträtter som du enkelt kan förbereda och ta med dig under vinterns skoterturer:

Blomkålssoppa

Soppa i alla dess former lämpar sig utmärkt under skoterturerna. Mycket tack vare att det är går snabbt att tillaga, smakar gott och är enkelt att ta med sig i en termos.

Det finns såklart oändligt många soppor där ute och du kan ta med dig precis vilken soppa du vill. Vi vill däremot tipsa om en enkel och välsmakande blomkålssoppa som inte kräver allt för många ingredienser!

Du behöver

• Helt blomkålshuvud
• Gul lök
• Schalottenlökar
• Grönsaksbuljong/fond
• Vitt matlagningsvin
• Grädde

Gör såhär

1. Börja med att tärna upp blomkålshuvudet i mindre buketter
2. Placera buketterna i en kastrull och fyll med vatten
3. Koka upp tills blomkålen har blivit mjuk
4. Hacka upp lökarna och fräs dem tillsammans med smör
5. Häll av vattnet från kastrullen
6. Sätt ner de stekta lökarna tillsammans med blomkålen
7. Tillsätt vitt vin, grönsaksbuljong eller fond samt grädde
8. Mixa tills soppan når önskad konsistens
9. Smaka av med salt och peppar
10. Låt sjuda i några minuter

Därefter är det bara att hälla ner soppan i en termos som tas med under skoterturen. Det blir inte mycket enklare eller godare!

Pastasallad

Om du känner att en soppa inte är tillräckligt för att stilla hungern, kanske en matig pastasallad gör susen. Även denna går snabbt och enkelt att tillreda samtidigt som den kan avnjutas kall.

Du behöver

• Kyckling (råa kycklingfiléer eller färdigstekt kyckling)
• Pasta
• Sallad och grönsaker enligt tycke och smak

Gör såhär

1. Koka pastan enligt anvisningarna
2. Häll av pastavattnet och låt pastan svalna något
3. Om du har köpt råa kycklingfiléer steker du upp dessa i en stekpanna tillsammans med smör eller olja
4. Låt kycklingen svalna
5. Hacka upp salladen och grönsakerna i lagom stora bitar
6. Mixa ihop alla ingredienser och toppa med olja och balsamvinäger

Gryta med chorizo

Grytor är ytterligare ett alternativ som lämpar sig utmärkt att avnjuta under skoterturen. Det värmer gott samtidigt som det mättar bra och är enkelt att tillaga och ta med sig. Nedanför tipsar vi om en härlig gryta med chorizo, men det går självklart att anpassa såväl proteinet som de andra ingredienserna enligt eget tycke och smak!

Du behöver

• Chorizo
• Potatis
• Morötter
• Gul lök
• Tomatpuré
• Krossade tomater
• Ox-/kalvfond

Gör såhär

1. Skala och tärna potatisen i mindre bitar
2. Lägg ner potatisen i en gryta, tillsätt vatten och låt koka tills de nästan är färdiga
3. Tärna ner chorizon, morötterna och löken i lagom stora bitar
4. Fräs ovanstående ingredienser i en stekpanna tillsammans med smör eller olja
5. Häll av vattnet från potatisen och sätt ner den steka chorizon, morötterna och löken i kastrullen
6. Tillsätt tomatpuré, krossade tomater och ox- eller kalvfond
7. Låt puttra i 20-30 minuter

Där har du det – tre välsmakande maträtter som gör sig utmärkt när du och familjen ska ge er ut med skotern!

Suzuki – säker körning oavsett väglag

Trots att det är vinter spenderas givetvis inte all tid uppe på skotern. För de allra flesta blir det också en hel del timmar bakom ratten. Något som ställer höga krav på bilens säkerhet och egenskaper.

Om du vill vara säker på att ta dig fram på alla typer av väglag, kan du med fördel låta din nästa bil vara en Suzuki!

Våra bilar är utrustade med en mängd funktioner och säkerhetsutrustning, däribland fyrhjulsdrift och ABS-bromsar, som gör att du alltid tar dig fram på ett säkert sätt.

Kontakta din närmaste Suzukiåterförsäljare – de hjälper dig att hitta ett erbjudande som passar just dig och dina behov.